揪出外食地雷!营养师健康饮食提案:高纤减钠这样吃!

2020-07-12 阅读 538 次 作者: 来源: VR今日
也许你早就发现,生活压力大、久坐办公室、经常外食的结果,导致一天所需的蔬果和营养都不足够,让身体状况百出。这些年健康意识抬头,不少人开始重视养生和运动来体贴身体,其实,每天吃下去的食物直接影响身体的运作和组成,却最容易被忽略。国家队选手顾问杨承桦营养师提醒,除了运动和作息,也要重视食物的选择互相搭配,当营养均衡、纤维充足,自然能健康顺畅、唤醒代谢!
健康大解密,你的饮食哪里出问题?
一吃东西,肚子就鼓得像气球,好几个小时都消不下去?上厕所总是嗯不出来,心情难受,小腹更难「瘦」?如果这些情况常发生在你身上,代表你该调整饮食和生活习惯了!
  • 营养不均衡:身体机能需要多种营养素辅助,有些人一味节食减重,营养不均衡,身体代谢力反而一蹶不振。只吃肉少吃菜、只吃蔬果不吃澱粉,都是没有兼顾多元营养补充的错误示範!
  • 膳食纤维不足:缺乏膳食纤维,肠胃缺少刺激,自然行动缓慢,食物的残渣、废物长期累积在身体里,肠道菌相不平衡,代谢功能难以正常运作,除了消化问题,也让身体大小状况百出。国民营养调查中发现,国人膳食纤维摄取非常不足,一般人每日建议摄取量为25~30克,但国人平均每天的膳食纤维摄取量只有15公克左右,还不到建议量的2/3。
  • 无形中吃太多钠:许多研究结果证实,「高盐饮食」与多种慢性病有深切相关性,不少人自认吃得不油腻,却很容易忽略钠含量的控制。因此专家提倡不仅要「低盐」,更要注意「钠」含量多寡,每日建议摄取量约2400毫克,降低钠含量摄取过高的风险!

「高纤、减钠、均衡营养」已经是健康新趋势,营养师推荐,人人都该知道的饮食对策,赶快学起来!
「高纤减钠饮食法」顺畅好瘦,盘点最夯高纤明星出列!
台湾在地红藜麦:台湾红藜麦是这几年超夯的穀物,还被称为穀物界红宝石,富含蛋白质、矿物质、必需胺基酸等,可以补充到平常吃白饭没有的营养,且红藜麦是低升糖指数的食材,又有满满膳食纤维,促进肠道蠕动、更容易增加饱足感,适合减重时延缓饥饿感。
燕麦:燕麦被视为超级食物之一,低糖、高营养,升糖指数又比白米、糙米还低,能带来饱足感,是很多健身减脂人喜爱的食品,且燕麦富含水溶性膳食纤维和β-葡聚醣,更是维护肠道健康的好帮手!
五色彩虹蔬菜:除了穀类,想摄取纤维质当然少不了蔬菜,但多数人经常偏向选择绿色蔬菜,想正确吃出蔬菜的最大效益,营养师建议一天中选择至少2~3种不同颜色的蔬菜,摄取不同植化素,像是绿色有叶绿素、紫色吃进花青素、橙色富含β-胡萝蔔素,白色补充槲皮素和蒜葱素,例如双色甜椒、洋葱、胡萝蔔、菇类互相搭配,就是可行的方法之一。
健康优先的选择,轻鬆便利也能营养均衡
想兼顾高纤低钠又要营养均衡,每天都烦恼该怎幺搭配?炎炎夏日天气热没胃口,不想吃热呼呼又油腻的食物?夏天想要维持身材,如何吃得健康又享瘦?
全家便利商店以「健康志向」作为号召,成为外食族的健康餐食新提案,创新推出口味清爽的「和风红藜麦风味凉麵」,特别添加台湾在地红藜麦,更富含钙、铁、镁、钾等身体所需的矿物质,对于想要好气色、好身材的女性朋友是最佳选择。
揪出外食地雷!营养师健康饮食提案:高纤减钠这样吃!
针对早餐希望能补充到所需营养的外食族,「北海道牛奶燕麦麵包」有健康高纤燕麦,又添加北海道天然无汙染的牛奶,或选择添入燕麦、坚果、葡萄乾的「坚果葡萄杂粮麵包」,能满足一整天1/3的膳食纤维,一早补充身体营养,元气活力一整天。
揪出外食地雷!营养师健康饮食提案:高纤减钠这样吃!
对于一定要吃米饭的朋友,全家也推出「盐麴鲑鱼饭糰」,特别採用日本最流行的「万能调味料」养生盐麴,结合高白质原型食物「鲑鱼」,一次补充到澱粉和优质蛋白质,调味上更使用沙漠湖盐,相较海盐减钠30%,让你整天都精神饱满、健康满点,更能帮身体减轻负荷!
揪出外食地雷!营养师健康饮食提案:高纤减钠这样吃!
看了这篇文章的人,也看了.