补充维他命D3可防大肠癌和乳癌?小心过量补充,恐致动脉硬化!

2020-05-28 阅读 821 次 作者: 来源: 人工小米
补充维他命D3可防大肠癌和乳癌?小心过量补充,恐致动脉硬化!

现代人生活忙碌,不少久坐办公室的上班族都习惯买维他命,补充身体所需营养。市售维他命种类繁多,从能增强体力、让人活力满满的B群,到有美白功效的维他命C、抗衰老的维他命E,甚至是複合式的综合维他命,都有不少拥护者,但你有注意过维他命D也可能摄取过量,而导致动脉硬化的问题吗?

缺乏维他命D
会导致骨骼变弱

安南医院药剂科主任陈丽芳药师指出,维他命D是属于脂溶性、有一些荷尔蒙活性的物质,可以帮助人体吸收钙质,巩固骨骼与牙齿;相反的,若缺乏维他命D就会导致骨骼变弱,引起儿童佝偻病、成人则会引发骨质疏鬆。

放射肿瘤科梁永昌主任医师表示,人体需要的维他命D是D2及D3。维他命D2是天然植物製造,D3则是皮肤经过阳光照射后自然会产生。由于皮肤含有7-脱氢胆固醇(7-dehydrocholesterol),经紫外线B照射后,就会转化为维生素D3。假如日晒量不足,想要补充维他命D,由于维他命D3的作用是维他命D2的3~10倍,建议适量补充维他命D3较佳。

补充维他命D
可以防癌吗?

早期流行病学研究曾发现,居住在南半球阳光较多的人罹患癌症的发生率与死亡率皆低于居住在北半球的人。专家们认为,这是因晒太阳而产生维他命D,因而推测维他命D的浓度变化可能与癌症相关,但仍需更多研究来证明维他命D浓度与降低癌症发生率及死亡率有关。

陈丽芳主任补充,过去曾有科学家在老鼠身上发现多种肿瘤细胞在注射维他命D后可以延缓或防止癌症发生,包括促进细胞分化、降低癌细胞的生长、刺激细胞的凋亡及减少肿瘤血管的生成等。

自1998年开始,便有多篇流行病学研究分别于2009、2010、2011年发表,研究报告认为,高剂量补充维他命D可能可以降低罹患大肠癌的风险。然而,梁永昌主任强调,2008年时有研究指出,高剂量补充维他命D可预防乳癌、摄护腺癌、胃癌及胰脏癌。但是,2014年至2016年一些小型临床研究并没有支持高剂量补充维他命D可能降低癌症风险的论述,仍需更多研究来探讨。

每日补充600以上单位的维他命D3
可能预防大肠癌、乳癌

根据卫福部公布的国人十大死因,癌症已连续34年蝉联十大死因之首,罹癌率也不断飙升,最新出炉的台湾癌症登记报告指出,2014年平均每5分6秒就有一人确诊罹癌,比前一年快了12秒,写下史上最快纪录。人人闻癌色变,儘管罹癌原因至今尚无定论,维他命D是否有防癌功效也众说纷纭,但仍有不少探讨维他命D与癌症关联的研究持续进行中。

由陈丽芳主任领导的安南医院研究团队也曾做过类似研究,利用2010~2011年的健保资料库,筛选出10万名确诊罹癌的患者,分成两组,一组定期补充维他命D3、一组没有,并统计两组中罹患大肠癌、乳癌、摄护腺癌、胃癌的人数,从中分析其间的关联。

统计结果认为,每天服用600单位以上的维他命D3可能可以降低罹患大肠癌、乳癌的风险,不过在其他癌症的预防上,则没有明显的关联性。目前该篇研究已发表并刊登于国际知名癌症期刊。

每日补充维他命D不能超过4000单位
以免增加动脉硬化风险

假如要补充维他命D,成人及8岁以上的儿童最高安全摄取量为每日100μg(4000单位/天)。一旦体内维生素D过量,就有可能会让钙质沉积于动脉,导致动脉硬化风险上升,甚至会增加泌尿道感染、肌肉疼痛等风险;对于怀孕女性来说,也会增加罹患高血压的机率。

梁永昌主任提醒,临床上,过量摄取维他命D的案例大多是服用过量补充品导致,许多钙片常添加维他命D3,而一些综合维他命也添加了维他命D3,民众服用前应注意摄取量。此外,过度曝晒在阳光下会增加皮肤癌的机率,因此专家也不建议过度曝晒阳光来增加维他命D3的产生。

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